↑この日に購入した、デリ
セート風煮込み＆サフランライスキット
を食べてみました(*^^*)
セートって何？！と検索してみると、
「セート」とは、南フランスのラングドック地方にある町の名前です。 南フランス一帯で良く食べられる家庭料理ですが、ディクレア土鍋の余熱調理を利用することで、しっとり柔らかなイカに仕上がります。 太陽の恵みがたっぷりの旬のトマトを使い、イカのセート風煮込みをつくります。 イカのセート風煮込みの作り方はいたって簡単です。
要約すると、南フランスにある町セートの、イカの煮込み料理ですね。
こんな感じでイカとエビがゴロゴロ入っていました♪
とってもいい香りがします(´ー｀)
ごはんは、無洗米と調味液が添付されていて、
これを炊飯器に入れて、水を２合のところまで入れて炊くようになっています。
少し時間はかかりますが、とっても簡単！！
炊きあがりを待って、セート風煮込みの方を電子レンジで温めます。
５００W５分で温めて、いざ実食～(*´з`)
サフランライスからはほんのりカレーのようなスパイスの香りがしていて、
食欲をそそられますが、食べてみると思っていた味とは少し違い、
酸味が強めな感じでした。
原材料にもトマト・ジュースづけと書かれているので、トマトの酸味だと思います。
思っていたのとは違うけど、とても美味しかったです(*´з`)
パッと見、２人で完食できそう？！とおもって、
一気に温めましたが、思ったよりも味が濃い目で、
ごはんたくさんに、ルー少し派なのもあり、結局２回分食べられました( *´艸｀)
２回目は、具が少なかったので、
一緒に購入していたやわらか焼きいかを追加して一緒にレンジをしました♪
多分、このデリで使われているイカもこの商品じゃないかな？と思うくらい
食べた感じが似ていました( *´艸｀)
なかなか外食も行けないので、コストコのキットで
気軽に外食気分が楽しめるのは嬉しいです(*^^*)
ペスカトーレに続き、セート風煮込み＆サフランライスキットも、
とっても美味しかったです。
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